Panettoni e colombe lievitati
per le feste
duomoAlla Pasticceria Al Duomo di Ravenna panettoni e colombe sono il risultato di pazienza, esperienza e ingredienti selezionati con cura. Ogni impasto prende vita da lievito madre rinfrescato quotidianamente e da una lunga lievitazione naturale che dona sofficità, profumo e digeribilità.
Seguiamo le ricette della grande tradizione italiana, arricchendole con un tocco personale. Panettoni, colombe e veneziane vengono preparati solo con materie prime di altissima qualità: farine selezionate, burro fresco, miele, frutta candita artigianale e uova provenienti da allevamenti a terra. Durante le festività è possibile richiedere anche panettoni e colombe.
PASTICCERIA AL DUOMO
Ogni periodo dell’anno ha il suo protagonista: il panettone per le feste natalizie, la colomba per la Pasqua, ma anche lievitati speciali e versioni creative realizzate in edizioni limitate. Tutto viene prodotto nel nostro laboratorio di Ravenna, seguendo i tempi lenti della lievitazione naturale.
Stagionalità e creatività
Ogni lievitato racchiude la passione che da anni accompagna il lavoro della Pasticceria al Duomo: un profumo di burro e vaniglia che si diffonde nel laboratorio e racconta il piacere delle cose fatte a mano, con dedizione e amore per la qualità.
Anche la confezione racconta la nostra filosofia: elegante, essenziale e sostenibile. Ogni lievitato è avvolto in un packaging curato nei dettagli, pensato per preservarne freschezza e fragranza e per renderlo un dono speciale, capace di esprimere la stessa attenzione e passione che mettiamo nel prodotto.
Vuoi un preventivo personalizzato?
La Pasticceria al Duomo di Ravenna è sempre a vostra disposizione, ordina il tuo lievitato personalizzato.
